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      • 廚房設計要點——中輝廚具

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        2023-05-25

      • 大功率商用電磁爐在應用示波器時應該注意哪些事項?-中輝廚具

        大功率商用電磁爐在應用示波器時,應留意下列事宜(1)示波器在應用以前,應最先對其開展效正。而說白了對示波器的效正,是將示波器的原先波型在測試以前恰當高寬比出去。換句話說,效正出去的波型要與示波器自身所設置的主要參數一致(這種主要參數一般會在效正的測試點標示出去)。(2)在精確測量情況時,示波管色度不適合過亮,要是能一切正常應用就可以。長期應用,請放到“常態化”下測試,以延長示波管使用壽命。留意不必

        2023-05-25

      • 找廚房設備生產廠家-中輝廚具

        做廚房工程和廚房設備的采購都需要先挑選一個廚具公司或出具廠家。我們又該如何挑選這個廠家呢?我們可以從以下幾點來大致篩選一下。首先,廠家資質:行業內必備資質是否齊全,比如全國工業安全生產許可證、環境質量安全管理體系認證等,還有相關行業證書及認證。其次,公司團隊:是否具有高水準的設計團隊、生產團隊、安裝團隊、售后團隊。每個團隊由相應的人員獨立構成,相互之間又能有著完美無缺的協作,保證整個廚房工程的順利

        2023-05-24

      • 商用廚房降溫的幾種方法——中輝廚具

        廚房只要制作美食就會產生熱量,一旦產生熱量廚師就會覺得燥熱、流汗,就會一邊炒菜一邊擦汗,影響出餐速度,出餐時間就會大打折扣。那有什么小方法可以避免這類情況發生使得廚房變涼快呢?連鎖餐飲店廚房1、選用油煙機降溫:通常人們只知道油煙機是用來吸油的,卻不知道油煙機還可以降溫,只要選對了抽排煙,就能控制廚房的溫度。利用油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便也在劫難逃。安裝注意,在安

        2023-05-21

      • 采購商用廚房設備的一些問題解答-中輝廚具

        商用廚房設備已經廣泛應用于連鎖餐飲,政企院校,酒店酒樓等。根據廚房場地的大小以及布局的不同。所以廚房設備有著不同的規格尺寸。并且同樣的廚房設備的材料也會有不同材質。具體分為不銹鋼、鋁、木材和硅膠。那么在商用廚房設備的海洋里,我們應該如何采購?無論是酒店、餐廳還是員工食堂,當廚房工程設計開始時,我們都應該考慮廚房設備的布局。商用廚房中裝飾常見的雷區有哪些呢?今天由錦華帶領大家初步了解下。一:廚房地磚

        2023-05-21

      • 精益求精完成工程項目建設——中輝廚具

        中輝廚具作為一家集商用廚房設備的研發設計、制造加工、銷售服務和大型廚房工程設計安裝、酒店用品經銷等業務于一體的大型企業集團,在工作中不僅對產品質量有嚴格要求,還對產品安裝過程精細入微,不放過每個細節。俗話說“天下大事,必作于細”,中輝人有一個特點就是喜歡不斷雕琢自己的產品,完善自己的工藝,享受著產品在雙手中升華的過程。4 月28日下午,工程部相關人員對項目的施工現場進行勘察,對現場發現的問題提出合

        2023-05-21

      • 商用廚具企業發展的三大要素——中輝廚具

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        2023-05-21

      • 通風排煙工程-中輝廚具

        通風排煙工程 最近,研究指出,不同種類的炒鍋,使用的方法也有所不同,只有了解了廚房不銹鋼廚具設備用品中炒鍋的安全使用方法,才能發揮它們的正確作用,否則就會對健康不利。高溫油炸別用不粘鍋。不粘鍋的不粘涂層其實是一層薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果干燒或油溫達到300℃左右,這層薄膜就可能受到破壞,有害成分全氟辛酸胺就會釋放出來。其安全使用溫度應不超過260℃,而煎炸的溫度一股都比較高,所以不宜用它

        2023-05-25

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